ESTUDIANTES APRENDEN A ELABORAR CERVEZA ARTESANAL CON ARROPE

A partir del taller optativo de “Micro Cervecería”, alumnos de cuarto y quinto año del Liceo Agrícola comenzaron a desarrollar un producto artesanal con arrope de uva, característica que potencia lo regional y rescata el acervo cultural mendocino. El producto final será una cerveza de invierno denominada Winter Ale, más oscura y especiada que las industrial.