La Universidad Nacional de Cuyo ofrece una amplia gama de programas educativos que abarcan los diferentes niveles de formación.
La UNCUYO ofrece 101 carreras, 68 de grado y 33 de pregrado, organizadas en las áreas de Artes, Ciencias Básicas y Tecnológicas, Ciencias Sociales y Humanas, y Salud.
Oferta de las carreras de posgrados de la Universidad.
Espacios centrados en los primeros estadios del sistema educativo: la sala para niños de 4 años y un ciclo primario que se ofrece en la escuela Carmen Vera Arenas.
Oferta de cursos que ofrecen las unidades académicas de la Universidad.
Entre las propuestas de educación no formal se destacan el programa Aulas Para el Tiempo Libre y el Colegio de Lenguas Extranjeras.