En el marco del Seminario de posgrado “Economía política para el estudio de los complejos productivos del oeste argentino. Hidrocarburos y Agroalimentos” organizado por la Facultad de Ciencias Políticas y Sociales y el Instituto Multidisciplinario de Ciencias Sociales (IMESC-IDEHESI-CONICET) se dictó el segundo módulo a cargo de la Magister Silvia Gorenstein. El mismo profundizó en el perfil agroalimentario de los oasis del Oeste Argentino.

El Seminario se centró en los cambios estructurales y tendencias en curso en la agricultura y la producción de alimentos, proveyendo elementos analíticos para interpretar estas transformaciones bajo el influjo de un nuevo paradigma tecnológico y la intensificación del proceso de globalización capitalista. Desde esta perspectiva, se revisó la renovación conceptual-metodológica que experimentan los estudios en este campo profundizando en los abordajes que reinterpretan la dimensión territorial en los sistemas agroalimentarios. Estas temáticas fueron vinculadas a experiencias recientes en el país, combinando la visión de los procesos (sociales, económicos, políticos, etc.) que tensionan el desarrollo de los territorios agro-rurales.