La primera de las exposiciones se tituló “Os desafios da Pesquisa em Rede: Da terra à mesa: uma história ambiental da vitivinicultura nas Américas” y estuvo a cargo de Eunice Sueli Nodari, Profesora de la Universidad Federal de Santa Catarina, Doctora en Historia por la Pontificia Universidad Católica de Rio Grande do Sul.

Marina Miraglia presentó la segunda de las disertaciones, titulada “Aplicaciones metodológicas de las Tecnologías de la Información Geográfica en el procesamiento de datos espaciales históricos y actuales”. Marina Miraglia es Doctora en Filosofía y Letras con Orientación en Geografía (UBA), docente de posgrado en Historia Ambiental en la Universidad Nacional de Quilmes y de pregrado y posgrado en Sistemas de Información Geográfica en la Universidad Nacional de General Sarmiento (UNGS).

Finalmente, Juan Manuel Cerdá disertó sobre “Los territorios vitivinícolas, un (re)encuentro de las ciencias sociales”. El expositor es Doctor de Universidad Nacional de Quilmes en Ciencias Sociales y Humanidades; Magister en Historia Europea y Latinoamericana de la Universidad Torcuato Di Tella y Especialista en Estadística aplicadas a las Cs. Sociales de Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales. Actualmente es Director del Centro de Estudios de la Argentina Rural de la Universidad Nacional de Quilmes e Investigador Independiente del CONICET. Es también docente de grado y de posgrado en la Universidad Nacional de Quilmes y ha dictado cursos de posgrado en México y Uruguay.