Como respuesta a esta pregunta, en una nueva producción audiovisual con egresados de la Universidad como protagonistas, María Fernanda Bonesso comparte detalles de la trayectoria de una de las startup más innovadoras en la agroindustria local.
Fue con una degustación de mieles y otros derivados de la colmena, en el comedor Universitario y en las instalaciones del Rectorado. Además se realizará el viernes 16, a las 9, en el CICUNC, una jornada sobre los aportes de la apicultura para la salud.
A partir de la iniciativa «Compra a productores de la Agricultura Familiar» se podrán reducir costos en las frutas y verduras y, además, mejorar la situación económica y social de los trabajadores.
A través de un proyecto que desarrollan estudiantes de la UNCUYO junto a organizaciones del sector y técnicos institucionales se busca la construcción de identidad para el posicionamiento social y comercialización directa de la agricultura familiar de Mendoza.
Se trata de la segunda edición de las Jornadas sobre Agricultura
Familiar que tendrán lugar el viernes 7 y sábado 8 de septiembre desde
las 9 en la facultad de Ciencias Agrarias de la UNCuyo. En este
encuentro se abordarán las problemáticas que tienen que ver con el
acceso universal de los alimentos, la justa retribución para los
productores y un precio razonable para los consumidores.