Más de 50 organizaciones, representantes de Gobiernos y de la Universidad, debatieron y trabajaron durante tres encuentros para desarrollar un informe sobre necesidades y desafíos para el diseño de estrategias innovadoras que aporten a la crisis alimenticia.
Se trata de un ciclo de conversaciones organizado en el marco del mes de la alimentación que se conmemora en octubre. Con un total de tres encuentros se busca elaborar un diagnóstico participativo que promueva políticas públicas. Continúa los días 29 de octubre y 5 de noviembre.
Desde el programa Desarrodar de la UNCUYO -y en el Mes de la Alimentación- impulsan un ciclo de conversaciones con referentes de la Academia, el Gobierno y las Organizaciones intermedias y de base, que servirá para analizar y delinear un plan de acción conjunta en relación a la situación alimentaria de niños, niñas y adolescentes que asisten a comedores y merenderos del Gran Mendoza. Los encuentros serán los viernes 22 y 29 de octubre y 5 de noviembre, de 8.30 a 12.30, en el BACT.
Se trata de “Desarrodar”, una iniciativa de UNCULAB que obtuvo un reconocimiento nacional en los Laboratorios de Innovación del Cono Sur. La propuesta busca transparentar cadenas de confianza en los procesos de donación de alimentos a comedores y merenderos del Gran Mendoza en el contexto actual de pandemia.
La UNCUYO, a través del Laboratorio de Ecosistemas Colaborativos, busca estudiantes de ambas carreras para colaborar en esta propuesta que tiene como objetivo contribuir con la seguridad alimentaria. Los aspirantes tienen plazo para presentarse hasta el 9 de abril.
