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Canal 9 (13 a 14)-Martes 11: INTOXICADOS EN EL COMEDOR UNIVERSITARIO

Felipe Acevedo: Es una información vinculada con la actividad universitaria, 30 chicos que todos los días almuerzan o cenan en el Comedor Universitario resultaron intoxicados, 30 chicos de 700 que diariamente comen, se alimentan en el Comedor, 15 de ellos viven en la Residencia Universitaria, al parecer la intoxicación se habría producido con el almuerzo o la cena del miércoles o jueves pasado, según lo que hemos podido conocer, existe la presunción que esa intoxicación fue originada por salmonela en algún pollo que habrían consumido.

12 de abril de 2006, 14:41.

Las autoridades universitarias inmediatamente tomaron intervención y estos chicos están siendo asistidos por Salud Estudiantil y en este caso dialogamos con el médico que los asiste que es el Doctor David Santoni.
 
David Santoni, médico: nosotros hemos podido atender acá en la Dirección de Salud Estudiantil del comedor universitario aproximadamente 30 chicos, han sido todos casos de diarreas leves sin mayores complicaciones, no ha habido casos de chicos deshidratados y en todos se instauró, en la mayoría de los casos tratamientos sintomáticos, en algunos hubo que hacer tratamientos de antibióticos de dos a tres días, en la mayoría de los casos con muy buena respuesta, en estos momentos son muy pocos los chicos que tienen actualmente diarrea y se han tomado algunas muestras para poder cultivar esas muestras que se tomaron y en el hospital Lencinas en una semana aproximadamente, nos van a poder decir cuál pueda haber sido el agente etiológico, la causa de estas gastroenteritis.
 
Felipe Acevedo: ¿los chicos comen todos los días acá en el comedor porque creo que hay una importante cantidad de chicos de la Residencia Universitaria que han resultado afectados?
 
David Santoni: si, han sido aproximadamente entre 10 y 15 chicos, algunos cuadros han sido muy muy leves en la Residencia, los chicos de la residencia han sido claros cuadros de gastroenteritis aproximadamente 10 chicos, hay cinco chicos con cuadros muy, muy leves que no los podríamos relacionar directamente con esta probable infección alimentaria.

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