El dictado está a cargo del profesor ingeniero agrónomo Dardo R. Mur, con la colaboración de la bromatóloga María José Quercetti.
La capacitación está destinada a ingenieros agrónomos y otros profesionales que trabajen con sistemas de calidad en industrias alimenticias o que estén relacionados con el manejo de plagas urbanas, domésticas e industriales, directores técnicos en empresas de control de plagas y alumnos avanzados que tengan aprobadas las materias Zoología Agrícola y Terapéutica Vegetal.
El curso comienza 16 de abril y termina el 2 de julio próximo. Se dictará los viernes de 14:30 a 17:30, en el aula de la planta baja frente a la cátedra de la Zootecnia. Tiene un arancel de 250 pesos (a pagar en la Cooperadora de la Facultad).
Inscripciones, en la Secretaría de Extensión y Vinculación de Ciencias Agrarias (Almirante Brown 500, Chacras de Coria) de lunes a viernes de 8 a 13, correo-e dardomur@yahoo.com.ar, mquercetti@fca.uncu.edu.ar.
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