Saltar a contenido principal Saltar a navegación principal

Científico japonés disertará sobre tecnología de fermentación de hongos

Hoy lunes 26, a las 17, disertará en la Facultad de Ingeniería de la UNCuyo el científico japonés Osao Adachi, de la Universidad de Yamaguchi. En su exposición se referirá a la aplicación de Tecnología SSF (Fermentación en Sustrato Sólido) con especial referencia al uso de hongos filamentosos.

26 de abril de 2010
imagen Científico japonés disertará sobre tecnología de fermentación de hongos


El prestigioso investigador acredita cerca de 250 publicaciones científicas y técnicas.
 
La conferencia, titulada “Koji Moulding Biotechnology”, se concretará en el anfiteatro Este de la facultad.

Organiza, la dirección de Innovación Tecnológica, de la secretaría de Ciencia y Técnica de Ingeniería. Solicitar más información al teléfono 4494169.

Contenido relacionado