Durante dos días, los expertos buscarán avanzar en una mejor comprensión sobre las oportunidades y amenazas que, sobre la actividad vitivinícola de Mendoza y la Argentina, trae aparejado el fenómeno del cambio climático en la región. Asimismo, diseñar políticas activas que provoquen un alto grado de impacto en la conciencia enológica sobre estas transformaciones que afectan a la producción.
En su desarrollo participarán funcionarios, líderes del sector vitivinícola y expertos locales, nacionales e internacionales en la materia.
Es una oportunidad para compartir conocimientos y experiencias desarrollados en otras regiones vitivinícolas tanto de la Argentina como de otros países, y está dirigido fundamentalmente a actores directamente vinculados a la actividad vitivinícola (productores vitícolas, bodegueros, especialistas, técnicos, comercializadores y demás integrantes de la cadena productiva).
Es organizado por la Secretaría de Medio Ambiente del Gobierno de Mendoza, el INV, la Universidad Nacional de Cuyo y las cámaras vitivinícolas.
La participación es gratuita con inscripción previa. Para más información e inscripciones ingresar a la página web: http://www.congresoclimayvino.com.ar/congreso/congreso.html
El verano también se disfruta en la UNCUYO
Dic 27, 2024