Un grupo de estudiantes del Liceo Agrícola de la UNCuyo con sus familias realizará la segunda cosecha de la miel producida a partir de la flora del Pedemonte que rodea el cerro de la Gloria.
La iniciativa responde al proyecto “Apiario de extensión” que llevan adelante los chicos y sus familiares. La cosecha de miel se concretará el sábado 15, desde las 9, en el Colegio universitario y en la oportunidad los padres recibirán certificados por participar.
A las 11 ex alumnos, la comunidad educativa, y público en general puede participar de una degustación de miel y de una charla sobre usos y propiedades del polen.
En la ocasión se firmará un acta intención para formar la Cooperativa “Colmena familiar LAE”. Este emprendimiento está abierto a los padres interesados que tengan conocimientos apícolas como también a los que ya participan en los proyectos del Colegio.
El Liceo Agrícola se propone realizar nuevas capacitaciones sobre el tema, con especial énfasis en la elaboración de subproductos de la miel y manejo de colmenas.
