Participarán del dictado de clases ingenieros agrónomos de la Facultad de Ciencias Agrarias, del INTA y de la Universidad Nacional del Litoral; y la coordinación estará a cargo del doctor Claudio Galmarini (INTA - UNCuyo), cgalmarini@mendoza.inta.gov.ar.  
Se abordarán los siguientes temas: importancia económica y valor alimenticio, morfología de los órganos involucrados en el manejo, mejoramiento genético, fisiología de la producción, tecnología para el manejo del cultivo forzado de pimiento, tecnología para el manejo del cultivo a campo.
Se dictará el 22 de agosto a partir de las 14,  en el Aula Maestría en Horticultura, primer piso, ala este, de la Facultad de Ciencias Agrarias.
Tiene una carga total de 30 horas, que equivale a 2 créditos y el costo es de 120 pesos.
Para más informes e inscripción comunicarse con Secretaría de Posgrado de la Facultad de Ciencias Agrarias - Alte. Brown 500 - Chacras de Coria - Mendoza – CPA M5528AHB - Telefax (54) 0261 4135010, interno 1123. Correo-e: escpost@fca.uncu.edu.ar, web: http://www.fca.uncu.edu.ar