Por segundo año la Universidad es parte de la campaña de invierno "Manos a la olla!" que convoca a la comunidad educativa y a las empresas mendocinas a colaborar con la recolección de arroz y lentejas para colaborar con organizaciones sociales.
Los alimentos se utilizarán para la elaboración de un guiso saludable. La intención es poder reunir 2 mil kilos de arroz y 2 mil de lentejas, de esta manera se podrá contribuir con la comida de 24.769 personas que asisten a las 85 organizaciones sociales que trabajan junto al Banco de Alimentos Mendoza.
La elección del arroz y las lentejas, se basa en su alto valor nutritivo, sobre todo en épocas de bajas temperaturas.
Las donaciones pueden acercarse a la sede de la FUNC, en el edificio del Rectorado de la UNCuyo, hasta el día viernes 6 de julio.