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Los Andes: Diplomado en Logística y Trazabilidad en la Industria Agroalimentaria

Los tratados internacionales de comercio y la recuperación de precios de los principales productos de exportación exigen hoy que las empresas agroindustriales que exportan se adecuen a normas internacionales de calidad. Un aspecto relevante es la trazabilidad.

En este contexto, el ITU (Instituto Tecnológico Universitario), eligió la industria agroalimentaria para dictar este diplomado porque es donde actualmente hay mayor necesidad de apoyo a las industrias de la región con grandes perspectivas y oportunidades para comercializar sus productos (vinos, aceites, frutas, etc.) en el mercado internacional (...)

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