Uno de los destinatario del recuerdo y homenaje será el fundador, padre doctor honoris causa en Enología, Francisco Oreglia, fallecido hace varios años.
La gran fiesta se hará el 29, con acto académico, a las 11.30 y a las 12.30 un vino de honor, en la dirección ruta provincial 50 s/n, Rodeo del Medio. A la noche, a partir de las 21.30, se servirá la cena de gala, con la presencia de autoridades, egresados y personal de la casa de estudios. Presidirán este acto el director de la Obra Salesiana de Rodeo, padre Eduardo Luis Giorda y la decana del establecimiento, licenciada Gladys Ranzuglia.
Se espera que se reúnan en este encuentro ex alumnos, profesores y hacedores de las industrias vitivinícola, frutihortícola y oleícola.
Las entradas podrán adquirirse en la bodega Don Bosco. Los contactos para comunicarse con los organizadores son: 495110/4951084 y los e-mail: decanatorodeo@nysnet.com.ar y comercial@bodegadonbosco.com.