“Hasta ahora, la única opción que había en todo el Este para el que quería estudiar enología era ir al colegio Don Bosco, que está en Rodeo del Medio y que es una institución de mucho prestigio pero privada”, comentó Teresa Maza, directora de Promoción Cultural y Turismo, de la Municipalidad de Junín y agregó: “Y si bien lo que vamos a abrir en Junín son tecnicaturas superiores y no licenciaturas, creo que estamos dando un paso muy importante para el desarrollo de la región al ofrecer una alternativa gratuita”.
Las tecnicaturas que se dictarán en Junín son en realidad aulas satélites del Instituto de Educación Superior 9001 que funciona en San Martín. “Acá en la zona Este hay muchas carreras terciarias y profesorados, pero no existía la opción de una tecnicatura como la que estamos abriendo. De todos modos hay que seguir trabajando para conseguir nuevas herramientas como pueden ser las pasantías en bodegas de la zona”, señaló Teresa Maza.
El cursado de la carrera se hará en aulas del colegio Medalla Milagrosa en horario nocturno y los alumnos realizarán sus prácticas en el laboratorio de bromatología del municipio. "Tenemos un excelente laboratorio que, por su tecnología, es utilizado también por el resto de los municipios de la zona, y sabemos entonces que estamos ofreciendo una herramienta acorde a las exigencias de las carreras”, comentó el intendente Mario Abed y agregó: “Para nosotros es muy importante esta oportunidad que se abre en el departamento porque contribuirá a nuestro desarrollo ya que en Junín tenemos 107 bodegas y el 93% de la superficie cultivada”.
Cabe señalar que la preinscripción para el inicio de clases -que será en agosto- ya está cerrada y hubo más de 120 anotados.
“La tecnicatura arranca con dos cursos y es por eso que ya cerramos la preinscripción. De todos modos la gente sigue consultando y lo que sí podemos decirles es que pueden acercarse para ver cuáles son las características de las carreras, y en todo caso tenerlas en cuenta para el año que viene”, explicó Teresa Maza.
La nueva opción surgida en Junín se muestra como una alternativa tentadora para quienes quieren seguir la carrera, Esteban es uno de los tantos que ha cursado su tecnicatura en Rodeo del Medio y, mientras comenta que sólo le queda terminar su tesis, agrega que “más del 70% de los estudiantes que van al Don Bosco son de la zona Este. Es un colegio con un muy buen nivel pero a muchos se les complica el tema de los pasajes o la cuota mensual que hay que pagar. Por eso creo que es muy bueno que abran una alternativa. Hacía falta algo así en la región”.
Los Detalles
Desde agosto en Junín se podrán estudiar las tecnicaturas superiores en enología y frutiolivicultura, y en producción frutícola.
Las carreras dependerán del Instituto de Educación Superior 9001 y serán la única alternativa al colegio Don Bosco, de Rodeo del Medio.
Las clases se dictarán en horario nocturno en aulas del colegio Medalla Milagrosa. Las prácticas se realizarán en el laboratorio de bromatología de la Municipalidad.
