Este sector hace ya un año que trabaja en conjunto, habiendo conformado el Comité Provincial de Ajo y Cebolla (COPAC), como ámbito de integración de los productores, algo que es reclamado por los distintos foros sectoriales agroalimentarios de Mendoza.
En esta oportunidad, el tema a tratar por el foro será la Temporada de Ajo 2004/2005 en la provincia de Mendoza.
Para mayor información dirigirse al sector hortícola del IDR, tel. 0261-4056030//31//32.