Llegó a su fin la 10º edición de Emprende U, programa de la UNCUYO para estudiantes de 16 a 25 años. Este año incluyó a secundarios y universitarios de Córdoba quienes junto a sus pares de Mendoza participaron de una experiencia única para desarrollar habilidades emprendedoras y presentar proyectos innovadores. 

El camino del emprendedor

Los estudiantes pasaron por distintas etapas de desarrollo de sus proyectos con actividades presenciales y virtuales. El proceso comenzó con la generación de ideas y validación, el armado del modelo de negocio, el prototipado y pitch que concluyó con la exposición de las propuestas.

De los más de 200 proyectos que arrancaron el concurso, 30 pasaron a semifinales que consistió en un bootcamp  intensivo deonde los jóvenes se formaron con destacados especialistas y solo 15 pasaron a la Feria de Ideas donde expusieron sus propuestas ante un jurado integrado por referentes de las universidades participantes, de las áreas de educación de los gobiernos provinciales, personalidades del ecosistema emprendedor de Mendoza y Córdoba y de la Fundación Young E3.

Durante la premiación la rectora Esther Sanchez expresó la alegría y el placer de ver a todos los jóvenes con tanto entusiasmo.

"El día que inauguramos les dije dos cosas: la primera, disfruten el proceso porque para eso se organizan estas instancias y la segunda es que cumplan sus sueños".

Así, la máxima autoridad de la UNCUYO, deseó que esos procesos sean el inicio para alcanzar esa meta y que durante ese camino no teman al fracaso. "Cada fracaso es un aprendizaje. Ojalá que esto los inspire a seguir por estos caminos. No pierdan toda esa energía que es necesaria para cumplir los sueños. Y trabajen para eso porque por más difícil, loco e inalcanzable que parezca, si uno trabaja con toda la energía seguramente lo logre".

Asimismo resaltó que este tipo de instancias significan un crecimiento no solo para los jóvenes sino para la universidad: "esa universidad que está en constante lucha hoy por seguir manteniendo esos niveles de calidad y aún con poca financiación demostramos que somos capaces de crecer y de auto superarnos. Eso es maravilloso".  

Destacó la importancia de poder compartir y aprender experiencias con otras personas y que ello genera redes y vínculos para toda la vida. Por último adelantó que el próximo año además de la UNCUYO y Córdoba, la Universidad de Rosario se sumaría al Emprende U.

Acompañaron el cierre de esta edición Santiago Palma, de la secretaría de Innovación y Vinculación Tecnológica de la UNC, Juan Pablo Miguel, coordinador del Área de Vinculación y Transferencia Científico Tecnológica de la UNCUYO, y  Alejandro Malgor representante de la Fundación Young E3.

Proyectos ganadores

La Fundación Young E3 otorgó 10 mil dólares que se repartieron entre las dos categorías que formaron parte de la competencia.

En la de Under 20 el primer premio, de US$ 3.000, se lo llevó el proyecto Módulos forraje hidropónico de Córdoba. 
La iniciativa surgió de la necesidad de abordar las problemáticas socioeconómicas y ambientales de la región y brindar soluciones concretas a las familias productoras. El equipo lo integraron: Tomas Avaca, Agustina Delicia Ebertz, Norma soledad Salas Perucca, Héctor Sebastian Cortez Carranza, Croce Crhistian Gabriel y Farias Fernando Rubén, ambos profesores tutores. 

El segundo puesto, de US$ 1.500, fue para la propuesta Bunna también de estudiantes de Córdoba. Se trata de 
Jabones exfoliantes con borra de café reutilizada. Lo idearon: Facundo Gardel Terusi, Ramiro Agustín Gomez, Marcos Morales, Benjamín Molina y María Jose Jardon, profesora tutora.

El tercer lugar, de US$ 500, se quedó en Mendoza con el proyecto Vitalia. Se trata de una plataforma de bienestar personalizada, diseñada y desarrollada que busca equilibrar cuerpo y mente a través de planes adaptados que utilizan tecnología avanzada de inteligencia artificial para ofrecer a los usuarios rutinas de ejercicio, meditaciones, artículos, planes alimenticios y apoyo en tiempo real. Ofrece un producto accesible para personas con discapacidades, adultos mayores y personas con diversos estilos de vida.
El equipo se integró por Josefina Marsala, Sofía Parra y Graciana March.

En la categoria Under 25 el podio quedó encabezado por Nasalys, proyecto de Córdoba que recibió US$ 3.000 de premio. Es un emprendimiento que ha desarrollado un test de olfato para el diagnóstico precoz de enfermedades neurodegenerativas. Integraron el equipo: Julieta Huber, Pilar Gastaldi, Sofia Ana Delia Villarroel y Josefina Sosa.

El segundo lugar lo ocupó ⁠Ború propuesta de Mendoza que se llevó en reconocimiento US$ 1.500. Se trata de biomateriales, productos a base de orujo de uva agotado (desecho de la industria vitivinícola). Formaron el equipo emprendedor Maria Victorina Ponce Castro Mañanet, Maximiliano Tomás Gerbec Luquez y Camila Cersósimo Carloni.

El tercero puesto de la categoría fue para ⁠Manduca, de Córdoba, con el premio de US$ 500. El proyecto propone la creación de premezclas listas para elaborar exclusivamente con ingredientes de origen vegetal. La idea es ofrecer productos asequibles, fáciles de preparar y altamente nutritivos, enfocados en satisfacer las necesidades esenciales de proteínas y vitaminas especialmente en comunidades donde el acceso a alimentos saludables es limitado. Equipo responsable: María Valentina Fierro Moriondo, Abril Camara y Ernesto Salvador Martinez Sued.

Para esta edición la Agencia Mendocina de Innovación otorgó un premio para el proyecto GuIA que idearon estudiantes de Mendoza. Se trata de una plataforma tecnológica diseñada para revolucionar la experiencia turística global. Utiliza inteligencia artificial para ofrecer guías virtuales interactivas y personalizadas en museos y sitios culturales superando barreras idiomáticas y de accesibilidad, adaptando el contenido a cada visitante, enriqueciendo su experiencia y modernizando las instituciones culturales sin grandes inversiones. El equipo creador: Matias Armani y Agustín Rodríguez.

También el proyecto Ború se hizo acreedor de este premio y del que entregó el Vivero Mercier.

Emprende U

Es un certamen que se consolida como un espacio exclusivo de formación, experimentación, colaboración e interacción para impulsar proyectos innovadores en diversas áreas del conocimiento. 

Para este capítulo la UNCUYO amplió su alcance con la inclusión de estudiantes secundarios y universitarios de Córdoba gracias a una alianza estratégica con la Universidad Nacional de Córdoba (UNC), la Fundación Young E3, responsable de aportar los premios en dólares, y los Ministerios de Educación, Cultura, Infancias y DGE de ambas provincias. 

Este programa, una marca registrada de la UNCUYO, se realizará el próximo año en la provincia de Córdoba y se sumará la participación de estudiantes de la Universidad Nacional de Rosario (UNR).