Se propone, con esta actividad, comprender la importancia del turismo en el desarrollo de la Zona Este. Además, se pretende identificar los actores que intervienen en el turismo y describir sus roles relacionados con el sistema turístico.
Por otro lado, uno de los puntos a tratar serán las motivaciones y necesidades del turismo, analizar los elementos del Turismo Rural. También se abordarán temas como la oferta y demanda turística, el enoturismo como una forma de turismo rural, y finalmente relacionar el producto turístico con los atractivos de la zona.
Pueden asistir tanto prestadores e informadores turísticos como hoteleros; gastronómicos; bodegueros, elaboradores de vino casero y productores vitivinícolas; guías y agencias de turismo; estudiantes, profesores, agentes municipales y todo público interesado.
Las Jornadas, dictadas por Carolina Vicchi, Julieta Gabardós, Rodrigo Lemos, serán el viernes 5 de octubre de 10 a 13 y de 15 a 18 en el Teatro Luis Encio Bianchi, de Rivadavia y la segunda jornada será el sábado 6 de octubre de 10 a 13 en el mismo lugar. Para más información, consultar el cronograma haciendo click aquí. Todos los interesados pueden inscribirse aquí. Se solicita la colaboración de 2 alimentos no perecederos.